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Installiert im Herzen von Collioure, einem Katalanischen Dorf mit einer reichhaltigen Geschichte, rückführend über die Gräfe der Roussillon, den Königen von Mallorca, oder auch Louis XI, und mitunter bekannt als Quelle der Inspiration für z. B. den Fauvismus, oder auch Dalì, Tapiès, Miro, versucht das « Escale Bleue » sich zu festigen mit Werten wie gemütlichkeit, Gastfreundlichkeit und das in einem Dekor in den Farben seiner Geschichte.
Aus diesem Grund finden Sie bei uns ein gemütliches Ambiente, einen immerzu freundlichen Service der Ihnen 6 Tage/Woche von 12h00 bis 22h00 zur Verfügung steht. Bei uns können Sie außerdem, ob alleine, zu zweit, mit der Familie oder unter Freunden Kunstwerke von lokalen Künstlern bewundern. Themen wie: « Collioure », das Meer oder auch einfach der Süden im Ganzen.
Diese Kunstwerke werden entweder vorübergehend oder permanent ausgestellt. Einige davon können direkt bei dem Künstler gekauft werden und bei Interesse, freuen wir uns Sie zu beraten und Ihnen die Kontaktangaben zu übermitteln.
In diesem gemütlichen Ambiente, und in einem inspirierenden und Gaumenfreuden stimulierendem Dekor laden wir Sie ein die Spezialitäten unseres Chefs zu entdecken und sich einfach einen schönen entspannten Moment zu gönnen.
Einige Beispiele der Kunstwerke zu besichtigen im « Escale Bleue »
